Tag Archives: vegetarisk mat

Middagstipset

Igår var det äntligen dags att stilla nyfikenheten. I helgen hittade jag dessa vegetariska a’la Lindström-biffar på Ica och de fick bli gårdagens middag. De steks snabbt och serveras med fördel med blomkålsmos och den tillagar du på följande vis: … Continue reading

Posted in Vegetarianism | Tagged , , | Leave a comment

Videoblogg: Eduardos kök

Eller se på youtube. Tidigare avsnitt.

Posted in Videoblogg | Tagged , , | 6 Comments

Videoblogg: Eduardos kök

Äntligen ett nytt avsnitt! Varsågoda. Eller se på youtube.

Posted in Videoblogg | Tagged , , , , , , | 2 Comments

Videoblogg: Eduardos kök

Eller se på youtube.

Posted in Videoblogg | Tagged , , , , | 2 Comments

Höstsoppan är tillbaka

Hösten är här och med den dyker sopporna upp på våra välavtorkade köks- och vardagsrumsbord. Min eminenta grytaktiga soppa har hängt med sedan 2005 (se här!) och den blir godare för varje höst som kommer och går. Årets nya ingrediens … Continue reading

Posted in Vegetarianism | Tagged , | 4 Comments

Karnevaler och multikultifester

Än så länge är det tjo och tjim och karnevalstämning i det Milrellska livet (lärde mig för övrigt idag att mitt namn uttalas Miuréu på portugisiska) men i afton är det den seriösa sidan av den komplexa person som är … Continue reading

Posted in Privat | Tagged , , , , | 3 Comments

Dagens matlåda

I dagens matlåda hittar vi klassiska sommargrönsaker och en massa, massa spenat. Till det steks vegetarisk falukorv! Ser läskigt ut – smakar helt okej. Speciellt med stark senap. Å andra sidan smakar allt okej om man har en klick stark … Continue reading

Posted in Vegetarianism | Tagged , | 2 Comments

Sommar

Posted in Privat | Tagged , , , , | 2 Comments

Nationaldagen: Firandet fortsatte och fortsatte

Nationaldagsfirandet fortsatte med spackling och tapetrivning (snart färdig). Den blivande sängkammaren fick en dörr och alla var glada. Nationaldagsmiddagen serverades på granngrabbarnas eleganta blooming balkong. De ursvenska oliverna – smaksatta med stark och härlig råsvensk chili – sköljdes ner med … Continue reading

Posted in Privat | Tagged , , , , , | 4 Comments

Nu har vi kickat igång renoveringen!

Medborgare! Nu är vi igång. Gårdagskvällen var ett redigt äventyr! Bauhaus! Jag känner mig inte riktigt hemma på ställen som detta men jag gör så gott jag kan. 1. Färg är ju i alla fall kul. 2. But you ain’t … Continue reading

Posted in Privat | Tagged , , , , | Leave a comment

Privat: Årets andra MP-besök är avklarat

Igår var vi på Mälarpaviljongen igen. Vattnet kluckade, solen sken och finbiran slank ner. Även halloumiburgaren + de magiska rödbetschipsen svaldes med stor glädje. Dessvärre var solen inte särskilt värmande och det hela slutade med en sån där Svennefilt. ”Varför … Continue reading

Posted in Privat | Tagged , , , , | Leave a comment

Privat: Vår, detox, cykling, män, semester, quinoabiffar

God morgon, solpullor. Ännu en fräsig dag är här och efter vintertröttheten har vårtröttheten gjort storstilad entré. Farbror somnar mitt i Aktuellt (21:10) men kan trots det ändå inte ta sig upp på morgonen. Jo, han kan ju det, men … Continue reading

Posted in Privat | Tagged , , , , , , , , , , | 6 Comments

Vego: Grannens lunchlåda

I dagens lunchlåda hittar vi granngrabbarnas quinoabiffar, ugnsbakade rotsaker och smäcker tomatsås. Quinoabiffarna är himmelskt goda – jag överdriver inte. Gråter nästan när jag äter dem ty jag känner att jag inte förtjänar dem. En skål gammal sallad eller lite … Continue reading

Posted in Vegetarianism | Tagged , , | 5 Comments

Vego: De berömda pirogerna

Jag har nämnt de ljuvliga pirogerna som granngrabbarna serverade för några veckor sedan. I lördags tillagade jag dem för första gången och resultatet blev extremt fult men väldigt gott. Igår gjorde jag ett nytt försök och pirogerna såg nästan ut … Continue reading

Posted in Vegetarianism | Tagged , , | Leave a comment

Vegetarianism: CHORIZO!

Häromdagen tänkte jag: ”Åh, så smarrigt det vore med vegetarisk chorizo!” Funderade lite snabbt på om jag skulle kunna hotta upp vanlig sojakorv på något vis: trycka in lite vitlök och kryddor osv. Så, igår när jag satt hos granngrabbarna … Continue reading

Posted in Vegetarianism | Tagged , , , , , | 4 Comments