Som vanligt är maten godare än den ser ut att vara.
Du behöver:
2 lökar
4 morötter
3 dl röda linser
2 buljongtärningar
2 msk curry
Salt och peppar efter smak
1,5 l vatten
Du gör följande:
Hacka lök, strimla morot. Fräs tillsammans med curry. Häll på linser och vatten och låt koka i 10 minuter.
Smaka av med salt och peppar och servera med rykande färskt vitlöksbröd.
Detta var mitt livs första regelrätta linssoppa och jag måste säga att den var riktigt smarrig. Första skeden var lite tradig men sedan kom smaksensationen som ett brev på posten (dvs i bästa fall sent).
Mmm… Gourmetkock :) Låter något liknande den Mr H gjorde häromdagen :)
Det kom ju aldrig något recept så jag fick hitta på ett eget. :)
Ha, ha… Du lyckades riktigt bra :) Ledsen för det där med receptet… men det var ju inte jag som lagade soppan… :) Man kanske skulle överväga att bli vegitarian…???
Att äta vegetariskt är det enda rätta om man är djurvän. Alla djur är fina djur. Även om vi inte vill ha alla som husdjur.
OJ… nu kan jag inte stava heller…. Ber allra ödmjukast om ursäkt… *rodnar*
Håller helt och fullt med dig där… Ikväll blir det vegetariskt i alla fall…
Bra där!
Blogga om det. :)
Nu ska vi ta en runda i ”skogen”.
Det ska jag göra :)
Ta det lugnt och hälsa S!
Är det torkade linser?
Japp. Go Greens röda, torkade linser. Kokar på 10 röda.
Det blir nog morgondagens kvällsmat. Jag är sugen på något vegetariskt som inte innehåller svamp. Sådana recept är få.
Då hoppas jag att du blir mycket nöjd så att jag inte får pisk.
du linsoppa kanske man borde lästa :) eller vad tror du? 19, inte egentligen intresserad och just flyttat hemifrån… Bör jag kanske köpa bullens pilsnerkorv istället? ;D hhehe
kram!
Är man 19 så är nog linssoppa ett utmärkt alternativ! Gott och billigt!
Pingback: Kim Milrell.se » Angående linssoppan
meget interessant, tak
hvad jeg ledte efter, tak
Pingback: Kim Milrell.se » En sommarmåndag i bilder
Jag återkommer då och då till den här jättegoda linssoppan, och tänkte passa på att slänga in lite beröm, jag också!
Enkel, mättande och god!
(Jag hittade receptet via Jontas.)
:-)
Ja, den är kalas.
Den blir ännu godare om du dubblar dosen curry (gärna stark sådan). Mums.