10 december 2013, 11:14

Trehundrafyrtiofyra

Jag måste säga att vi har lagat väldigt god mat under våra första veganska dagar. Igår svängde vi ihop burgare bestående av svamp, bönor, vitlök, habanero, lök. Resultatet av den första satsen såg ut så här (fula men god). Den andra satsen blev snyggare och ännu godare. Dock svårt att få burgarna att hålla ihop. Men vi kämpar vidare.

Igår lagade vi en ljuvlig fullkornsbulgurgrej med favoritgrönsaker och tofu. Och i förrgår en fantastisk soppa innehållande en väldig massa godsaker.

Och så går vi över till hundarna!

Igår hade Clifford extra mycket energi.

Det hade han i morse också, när han kom rusande med sin strumpa innan han började jaga sin egen svans. Så här såg det ut.

Ibland sover Sebbe och Cliffy tillsammans.

Här är jag nu:

Dagens låt: Sade ”Smooth operator”.

09 december 2013, 11:02

Trehundrafyrtiotre

Äntligen måndag!
Känns bra att vara tillbaka på kontoret och jag vet att detta blir en intensiv dag.
Trots att jag ska jobba h e l a julveckan, och så att säga ”hålla ställningarna”, så känns det bra att landet snart stannar tack vare helgerna. Ska bli skönt att det tystnar ett tag.

Snart dags att sammanfatta året. Det känns ju tossigt.

Här är jag nu:

Dagens låt: Britney Spears ”I wanna go”.

08 december 2013, 17:26

Trehundrafyrtiotvå

I fredags fick jag ännu en tand utdragen. Längst bak framför den forna visdomstanden (som skadade den nu nyutdragna tanden). Skönt. Adios.

I lördags gick jag från att vara vegetarian till att vara vegan.
En vegansk vecka (tillsammans med sambon) till att börja med men förmodligen blir veckan två och tre och fyra.
Nu är det ju inte så jättestor skillnad mellan att vara vegetarian och att vara vegan – beroende på vilken typ av vegetarian man är/var. Lakto-ovo-vegetarian, som jag var, tillåter ägg och mejeriprodukter och dem har jag nu skalat bort.

Har också lagt till en massa nyttigheter. Råris och fullkornsbulgur och nötter och ännu mer bönor och grönsaker.

Handlade hem en massa spännande veganprodukter, som ”smör”, flera slags ”ostar”, ”salami” och ”bacon”.

Har ont i huvudet. Förmodligen på att jag inte har druckit kaffe sedan i fredags. Ännu en drog att säga hej då till.

Här är jag nu:

Dagens låt: Britney Spears (Now that I found you)

03 december 2013, 21:50

Britney Spears – Britney Jean (Recension)

Alltså, jag är ju inte ett sådant där TOPPENFAN men jag har älskat alla Britneys album sedan Blackout. Ja, plattorna efter hennes Kollaps. Fantastisk dansmusik. Gillade i och för sig många tidigare bitar också, som ”Born To Make You Happy” och ”Toxic” m.fl.
Nu har hon släppt nytt igen. Ett ”jättepersonligt” album sägs det, men det är mest samma underbara dunkadunka blandat med fina ballader.

Alien
Wow! En favoritlåt producerad av favoritproducenten William Orbit. Britta sjunger om när hon kände sig som en utomjording. ”Stjärnorna i skyn ser ut som hemma. Ta mig hem… Jag är inte ensam.” Bra text och toppenbra melodi och produktion. 5/5
Work Bitch
Första singeln. I början gillade jag den inte alls. Men i morse hände någonting. Lyssnade på låten när jag var på väg till jobbet och plötsligt ”förstod” jag den. 4/5
Perfume
Vansinnigt fin ballad. Nästan lika bra som ”Everytime”. 5/5
It Should Be Easy (feat. will.i.am)
”Kärleken borde vara enkel.” Och så dansar vi en smula. Vocodern är framme. Lite vemodigt trots upptempo. Svag 4/5
Tik Tik Boom (feat. T.I.)
Riktigt tjatig och jobbig låt som jag tyvärr diggar. Vidrig kvinnofientlig rap dessutom. Yak. Men 4/5
Body Ache
Upptempo med fet elektronisk känsla och en smula vemodig (?) melodi i refrängen. Hade väl passat på alla Brittas (suveräna) album efter Kollapsen. Älskar partiet runt 02:15. 4/5
Til It’s Gone
En riktigt rivig dansdänga. Heja! 5/5
Passenger
En av de låtar som tog längst tid på sig att riktigt komma till mig. Bra text. Rivig. Elektronisk (så klart) men med en lite rockig känsla. 3/5
Chillin’ With You (feat. Jamie Lynn)
Till en början gillade jag inte denna småsvängiga bit och jag log åt det faktum att vissa recensenter älskade den medan andra verkligen hatade den. Nu är jag lite fast faktiskt. Duetten med syster Jamie Lynn påminner på något sätt om Madonnas ”Superstar” (MDNA). 4/5
Don’t Cry
Mysiga visslingar. Bra break-up-song i halvtempo. Känns som en hållbar bit. 4/5

Bonusspår på deluxe-versionen:
Brightest Morning Star
Till en början en väldigt karamellig, sliskig sak men rätt vad det var – när jag var på gott humör – så diggade jag den. 4/5
Hold On Tight
Lite anonym ballad men plötsligt älskade jag den. Kärleksfullt och stämningsfullt. Förstår dock att låten ”bara” är ett bonusspår. Och titeln passar inte. ”He Comes To Me” eller ”In My Dreams” eller ”I Will Be Alright” hade fungerat bättre. 4/5
Now That I Found You
Börjar lugnt men stegrar sedan. Fin melodi och fin kärlekstext. 4/5
Perfume (The Dreaming Mix)
Lite slöare än originalet. Inte så jättestor skillnad väl? Därför endast 3/5

03 december 2013, 10:22

Trehundratrettiosju

Oj, nu kommer redan ett nytt inlägg!
I morse vaknade jag av att Clifford bet mig i näsan.
Sedan somnade han om ett tag. Inte heller denna morgon hade golvet använts som toalett. Det går framåt det här!

Igår sa Brassen (på med tysk-brasiliansk brytning): ”Varje vecka händer det något här i området! Det går inte bra för Sverige!”
Han har rätt. Huliganer överallt. Vandaler. Allt går åt helvete. Värdelös skola, värdelös vård. Ett daltande och duttande till leda. Media som ljuger, förvränger och mörkar. Och dessa jävla våldtäkter sen!
Det går verkligen åt helvete.

Funderar på att skaffa mig dubbelt medborgarskap. Skulle kännas tryggt. Och flykten – den dagen den är oundviklig – blir lättare.

Här är jag nu:

Dagens låt: Britney Spears ”Til it’s gone”.

02 december 2013, 10:30

Trehundratrettiosex

”Du bloggar ju aldrig numera”, sa en vän i lördags.
Jag ska lägga på ett kol nu, när året närmar sig sitt slut.

Det har varit bråda dagar, veckor och månader.
Jag har inte ens berättat hur det gick i Malmö – när jag föreläste.
Det kommer ett inlägg om det snart, håll ut.

Dagarna är fyllda med jobb och sedan kräver så klart Sebbe och Clifford sitt också.
Cliffy mår bra. Han växer fint och väger nu ett helt kilo. Första tunnelbaneresan är avklarad – det var dags att åka till veterinären för att få 12-veckorssprutan. När den gigantiska nålen åkte in i hans lilla kropp så pep han till men det gick ju snabbt över (han har inte samma traumatiska erfarenheter av veterinärbesök som Sebbe har så han var inte rädd).

I lördags reste vi till Enköping för att besöka en finemangfin dam. På plats fanns hela fem hundar. Cliffan var blyg till en början och jag höll honom i famnen den första timman. Därefter strosade han runt lite och sedan somnade han mitt på golvet.

Idag kom jag extra tidigt till jobbet. Både Clifford och Sebastian var uppe innan tuppen gol. Och lillebror hade i n t e gått på toa i hallen under natten. Det var nog första ”rena” natten någonsin! Jag tog kvickt ut honom och han gjorde genast vad han skulle. Det var en fin start på dagen.

Ja, denna hektiska period ledde till att jag helt missade att Britney släppte en ny LP. Men nu lyssnar jag på den och jag diggar och vaggar från höger till vänster.

Här är jag nu:

Dagens låt: Britney Spears ”Perfume”.

20 november 2013, 14:56

Trehundratjugofyra

Oj, nu har jag inte uppdaterat på länge.
Det har som vanligt varit mycket…
Clifford mår bra. Han växer och han är ganska kaxig av sig.
Sebbe mår bra även han.

Nu måste jag ju jobba vidare.

Här är jag nu:

Dagens låt: Sade ”Your love is king”.

04 november 2013, 12:27

Trehundraåtta

Första veckan med Clifford är avklarad och allt har gått bra.
Han är väldigt liten, väldigt kvick och väldigt nyfiken.
Då och då urinerar han där han inte borde urinera men oftast gör han det på en trave tidningar i hallen.
Så fort vi kommer ut så slår han en liten stråle, så det känns ju lovande!
Clifford är mycket glad i mat. Han äter blötlagt valpfoder och är naturligtvis också intresserad av Sebbes vuxenmat.
Sebastian ja, han har uppfört sig exemplariskt sedan dag ett.
Han är nyfiken, lite avvaktande men välkomnande. Och när Clifford är ute på snabbkisseri så sitter Sebbe vid dörren och väntar på att han ska komma tillbaka.

Clifford vill dock i n t e gå i koppel. Vi testar några olika lösningar och håller tummarna för att han ska vänja sig. Just nu är han mestadels okopplad men det är lite skrämmande att vara ute med honom i novembermörkret eftersom han inte syns bland alla löv.

Här följer några bilder/klipp. Finns mycket mer att se på Instagram.
Clifford ser väldigt söt ut när han springer/skuttar/galopperar. Här: första promenaden.
Jag inhandlade en bädd åt honom men naturligtvis trängde sig Sebbe ner i den.
En bild på ‘bröderna’. Och en till. Och här är Clifford och jag.

Eftersom han är valp så är han naturligtvis också mycket bitig. Och tänderna är ju extremt vassa. Sebbe var likadan och det pågick länge! Har dammat av de gamla valp-böckerna… Information är alltid bra.

Clifford Milrell — Clifford Wilson Anderson Cooper Milrell-Costa.

Här är jag nu:

Dagens låt: M.F.Ö. ”Sufi”.

31 oktober 2013, 19:52

Kålrabbigratäng med morotsbiffar och rödvinssås

I dag nådde vi nya höjder i köket Milrell-Costa.
”Din bästa gratäng!”
”Och dina smarrigaste biffar!”

Kålrabbi är en ny kompis. Jag skulle egentligen inhandla rättika, men fru Rättika fanns inte i butiken.

KIMS KÅLRABBIGRATÄNG

1 kålrabbi
1 palsternacka
2 morötter
1 broccolihuvud
1 solovitlök
5 dl vispgrädde
2 nävar riven ost

Skiva kålrabbi, palsternacka, morot. Stycka broccoli. Hacka vitlök.
Placera i kastrull, i med vispgrädde, salt, svartpeppar, vitpeppar. Koka upp och låt puttra i 10 minuter. Häll allt i ugnsform, på med riven ost. In i ugnen, 225 grader i 15-20 minuter.

EDUARDOS MOROTSBIFFAR

12-15 biffar

4 stora morötter
1-2 salladslöksstjälkar
5 cm purjolök
1 liten chilli
1 block fetaost, i smulor
1 kruka koriander (alt. persilja)
Vitlök efter smak (2 hela solovitlökar i detta fall)

Blanda allt i en skål. Svartpeppar, salt, malen koriander efter smak.
Blanda allt.
I med 20 gram mjöl, 2 ägg, 3 matskedar olivolja.

Gör biffar, placera i kylen i 25 minuter. Stek i olja.

RÖDVINSSÅS

Skala och hacka ett par schalottenlökar, koka upp med fyra-fem dl rödvin och en dl vatten + en buljongtärning och en skvätt tomatpuré. Låt koka i en kvart och vispa därefter ner en msk majsstärkelse som du blandat ut i en skvätt vatten. Sila, tillsätt en bit smör, värm upp och njut!

Denna gång blev såsen godare än någonsin. Vet ej hur mycket valet av vin hade med saken att göra. Jag använde för första gången Vinirone Appassimento.

31 oktober 2013, 18:39

Trehundrafyra

Oj oj, jag har inte skrivit sedan det där roliga skulle inträffa.
Förra fredagen hämtade vi alltså hem en valp, så nu har Sebbe fått en lillebror. Om inte biologisk.
Clifford är en långhårig chihuahua och han passar perfekt i vår familj.
Samma känsla som när Sebbe kom för snart åtta år sedan.
Nu känns familjen komplett.
Låt mig återkomma med bilder och kul information allt eftersom.
Just nu sover Sebbe på fotpallen vid fönstret och Clifford i min famn. Ja, de syns ju båda på dagens bild.

Här är jag nu:

Dagens låt: Eurythmics ”I saved the world today”.

22 oktober 2013, 10:29

Tvåhundranittiofem

Klockan tickar.
Mycket jobb och många åtaganden.
Jag har inte snusat på åtta dagar.
Kör med sugtabletter som avvänjning.
Har gått från 4 mg till 2 mg.
Trist är det.
Nu talar vi inte mer om det.

Till helgen har jag förhoppningsvis någonting mycket trevligt att berätta.
Spänningen är enorm.

Igår hälsade chihuahuadamen Elsa på och idag är det kvicka valpen Oliver som gästar oss.
I helgen var vi på Shabbat-knytkalas och Sebbe skötte sig exemplarisk bland de andra hundarna.

Ja, det är mycket hundar nu men det är ju inte så konstigt då hundar ju är härliga medan de flesta människor är as.

Nu ska jag jobba vidare.

Här är jag nu:

Dagens låt: TLC ”No scrubs”.

17 oktober 2013, 08:53

Tvåhundranittio

Tiden flyger.
Här är jag igen.
Detta blir en lång arbetsdag.
Inklusive ett tandläkarbesök.
Är väl hemma lagom till sena nyheterna.

Jag har inte snusat sedan i måndags morse.
Fruktansvärt tråkigt.

Häromnatten sov jag elva timmar.
E.l.v.a.
Fantastiskt.

Okej, nu har jag mycket att göra.
Men jag hann med att skriva denna lilla rapport i alla fall.

Här är jag nu:

Dagens låt: Jason Donovan ”Oh every day”.

10 oktober 2013, 09:00

Tvåhundraåttiotre

Ännu en hektisk vecka har det varit.
Syster och brorsdotter var på besök och det var fantastiskt trevligt.
Jag kan återigen konstatera att New Indian Garden på Västgötagatan är Stockholms bästa indier. Fy farao så smarrigt!

Vi har haft många hundar på besök. Vänner lämnar gärna sina hundar hos oss när de ska jobba och gå på viktiga möten. Mycket trevligt.
I afton kommer Wilma och hon stannar över hela helgen.
I morgon kommer Elsa och hon stannar över dagen.
Underbart! Sebbe är glad och nyfiken.

Vad mer?
Jag var med lite snabbt i Al Jazeera. HA HA HA. Klicka här.
Jag publicerade en ny trivsam text på Times of Israel. Klicka här.

Här är jag nu:

Dagens låt: Björk ”Venus as a boy”.

02 oktober 2013, 15:11

Tvåhundrasjuttiofem

Jag fick nyligen ett email med rubriken ”Interview request from Listening Post, Al Jazeera”, så igår kväll spelade jag in en snutt som förmodligen visas på kanalen (den engelska versionen) nu på lördag. Israelrelaterat ämne så klart.

Det är inte helt lätt att få till bra ljussättningen efter lunchtid så här års, så jag fick trixa och fixa med de få lampor jag kunde få loss.

Idag jobbar jag hemifrån. Det har varit vansinnigt kallt på kontoret den senaste tiden – och det har det varit även hemma. Igår kväll upptäckte jag till min maximala glädje att värmen äntligen var påslagen. Olidligt att sitta och knappra på tangenterna medan man huttrar och fingrarna skakar. Ju!

Här är jag nu:

Dagens låt: Belinda Carlisle ”La Luna”

30 september 2013, 23:06

Cher – Closer to the Truth

Cher, 67, släppte idag sitt första studioalbum på tolv år och kanske är detta faktiskt hennes bästa någonsin.
Det är 100% Cher: pop/dance och enorma ballader och ingen sjunger ju som Cher.
Vilken makalös pipa hon har!
Vilket t r y c k i rösten!

Så här tycker jag:

01 Woman’s World KKK
Första singeln. Fin video och ett elegant kvinnobudskap men låten känns oerhört tjatig. En sådan låt som en kommer att dansa till (läs: vagga lugnt från vänster till höger) men en kommer inte att gå hem och slå på låten bara så där.
02 Take It Like A Man KKKKK
Vocodern/autotunern känns lite tjatig så här 15 år efter ”Believe”, men låten är väldans poppig och trevlig.
03 My Love KKKKK
Börjar lugnt men växer snart till sig och dansgolvet kallar. Cher sjunger känslosamt med gråten i halsen, men ändå så där starkt som bara Cher kan sjunga.
04 Dressed To Kill KKKKK
Tyligen en cover (Preston), men det vet jag ingenting om. Vocodern är tillbaka men fy tusan vilken svängig bit!
05 Red KKKK
Mycket bra dansdänga även det här.
06 Lovers Forever KKKKK
Här doftar det både 80-tal och Eurovision. Tydligen skriven för någon vampyrfilm på 90-talet men låten ratades och nu får den äntligen blomma ut!
07 I Walk Alone KKKKK
Skriven av bland andra Pink är denna låt som har en liten countryvibb. Väldigt bra och väldigt trivsam text.
08 Sirens KKKKK
Tokfin ballad som handlar om 11 september. En Nell Bryden-cover.
09 Favorite Scars KKKK
Det tog ett tag för mig att ta denna låt till mig. Det var till slut texten som jag föll för.
10 I Hope You Find It KKKKK
Ett Miley Cyrus-albumspår men jag kan inte tänka mig att höra denna låt framföras av någon annan än Cher. Fantastisk ballad om en karl som bangade.
11 Lie To Me KKKKK
Andra låten av Pink (med vän). Vacker ballad. Vacker text.

Bonusspår:
12 I Don’t Have to Sleep To Dream KKKK
Gillar denna popbit men jag förstår att den ”bara” fick bli ett bonusspår på deluxe-utgåvan.
13 Pride KKKK
Upprepar ovanstående.
14 You Haven’t Seen the Last of Me KKKKK
Sista bonuslåten hörde vi i filmen Burlesque (2010). Mycket fin ballad.

Inte illa va?